第456章 牛肉的胜利

接下来,烹饪环节开始。

特邀主厨团队严谨而专业地对六份样品进行统一的煎烤。

滋滋作响的声音,浓郁的肉香,瞬间弥漫整个会场,引得现场嘉宾们垂涎欲滴。

当煎烤至三分熟的牛排被端上评委席时,所有评委都拿起了刀叉,准备开始这激动人心的品鉴之旅。

第一块,评委们选择了编号为2的样品。

刀叉轻轻划过,牛肉瞬间被切开,粉嫩的肉汁在切面上微微渗出,浓郁的肉香扑鼻而来。

“嗯……典型的和牛风味。”一位评委品尝后点评道,“入口即化,脂肪的香气非常浓郁,非常棒。”

评委们纷纷点头,对2号样品的品质给予了高度肯定。

紧接着,他们品尝了5号样品。

同样是顶级和牛的口感和风味,只是在细微之处,略有不同。

“和牛,果然名不虚传。”

田中雄一心中得意,他已经预感到胜利的天平正在向他们倾斜。

然而,当评委们品尝到编号为3的样品时,现场的氛围瞬间凝固了。

一位英国美食评论家,在品尝了一口3号样品后,双眼猛地瞪大,手中的刀叉险些掉落。

“这……这怎么可能?!”他颤声说道,脸上充满了震惊和难以置信。

其他评委也纷纷品尝。

“极致的醇厚!但又带着一股清甜,完全不腻!”

“肉汁饱满得像要爆炸一般!而且这种香气……带着一种植物的芬芳,太特别了!”

“我感觉我的味蕾被重新定义了!这已经超越了‘美味’的范畴,这是一种‘生命滋养’的感觉!”

评委们激动地议论着,他们的脸上无一例外地写满了震撼。

他们发现,3号样品的口感和风味,远超他们刚刚品尝过的和牛,甚至超越了他们以往品尝过的所有牛肉。

那种独特的“生命滋养”特性,让他们感受到了一种前所未有的满足感和幸福感。

田中雄一的脸色,从一开始的得意,逐渐变得僵硬,最终变得铁青。