何县丞说。

孙衙役出堂往刘氏家去。刘氏家在镇上，租的是镇南的一间小院，院里有灶，灶里有铲。半刻钟后孙衙役回来，手里拎着一把铁铲。铲柄是木的，表面渗着油，颜色深褐，油从木纹里渗出来的，方向竖着，是铲柄被握的方向。

孙衙役把铲放在方桌上。何县丞从桌下拿出一个瓷碗，碗里是白酒。他把酒倒了一点在铲柄上，酒从表面往木纹里渗，比干油快，酒比油轻，渗得快。酒从铲柄另一侧滴下来，滴进碗里。

他端起碗，闻。

鸡油。他说。是甜的。

他把碗放下，看着刘氏，直视她的瞳孔。瞳孔还是缩的。

认，还是不认？

刘氏的眼睛往左边转了一下，往堂下看。堂下站着沈青禾，没看她，看的是何县丞。

何县丞等了三息。三息之后，刘氏的腿软了，膝盖往前一弯，跪在地上。

民妇认。

何县丞把惊堂木拍了一下，这次拍得稳，声音落在堂上，不重不轻。

沈刘氏砸毁沈青禾酱缸一口，判赔银三两。他顿了一下，看向沈青禾。沈青禾，你可有什么要说的？

民女有。沈青禾说。三两里，一两赔缸，一两赔磨坊后墙被震裂的两条青砖缝，修墙要请石匠。剩下一两，民女要。

何用？

民女用这一两去镇上买一口新缸。

买缸——

新缸比旧缸大一号，大一号能装更多酱，更多酱出更多酱油。

她停了一下。

更多酱油能让镇上的人吃到一种他们没吃过的酱油。

何县丞看了她三息。三息之后他拍了一下惊堂木，这次手腕没用力，手落在惊堂木边沿，声音轻了。是落幕的声音。